预制好食材 赋能新餐饮，欢迎您到2025上海国际预制菜展览会
150,000m²
3,000+
100,000+
40+
近年来预制菜的市场潜力被激发，中央厨房+连锁零售+网上零售正成为新业态新消费，这种产业变革加速预制菜产业的迅速增长，目前的预制菜市场存量约为3000亿元，预计未来6-7年我国预制菜市场可以成长为万亿元规模的市场。
上海国际预制菜产业展览会汇集了中国行业龙头企业，与第16届上海国际餐饮食材展览会强强联手，上届展会面积达15万平米，2025年8月27-29日，展会在上海新国际博览中心隆重召开，将成为预制菜产业年度盛典，助力预制菜产业高质量发展，扩展行业发展新路径，届时期待与业界同仁共襄盛举！
1.69万家企业赛道激战，谁将加冕“2025肥肠品类冠军”？尚普咨询调研显示，2024年中国肥肠市场规模约为50.66万吨，据企查查数据，目前肥肠类注册企业、肥肠餐饮类注册企业均超1万。尽管该赛道品牌云集，但集中...
2025-04-25做好——从“工业味”到“烟火气”，技术突破是关键5分钟做出一道红烧肉、10分钟端出一份青花椒烤鱼，如果几种烹饪器具同时开工，就算是“厨房小白”，20分钟都能搞定一桌大餐……预制菜如此方便，如果还无法得到消费者的认...
2025-04-02
