150,000m²
3,000+
100,000+
40+
近年来预制菜的市场潜力被激发,中央厨房+连锁零售+网上零售正成为新业态新消费,这种产业变革加速预制菜产业的迅速增长,目前的预制菜市场存量约为3000亿元,预计未来6-7年我国预制菜市场可以成长为万亿元规模的市场。
上海国际预制菜产业展览会汇集了中国行业龙头企业,与第16届上海国际餐饮食材展览会强强联手,上届展会面积达15万平米,2025年8月27-29日,展会在上海新国际博览中心隆重召开,将成为预制菜产业年度盛典,助力预制菜产业高质量发展,扩展行业发展新路径,届时期待与业界同仁共襄盛举!
01行业优势与发展机遇近年来,在政策加持、餐饮结构变革、居民消费习惯变化、产业链企业入局、资本助力等有利因素的推动下,预制菜行业得以快速发展。1、餐饮连锁化及外卖发展推动预制菜行业走向成熟中国餐饮市场规模庞大,行...
2025-06-0301上海预制菜市场现状:渗透全场景,口碑两极分化上海的餐饮江湖里,预制菜早已完成了 “农村包围城市” 的渗透。无论是写字楼旁出餐神速的连锁快餐店,还是外滩高端酒店里价值千元的宴席,预制菜都以隐秘的姿态占据着半壁江...
2025-05-23